bếp bánh‎ > ‎

Tinh bột ngô

BỘT NGÔ – BỘT BẮP
Tiếng Việt chỉ gọi chung là bột ngô, hay bột bắp, nhưng bột ngô cũng chia làm 2 loại cơ bản:
Tinh Bột ngô trắng (cornflour, cornstarch): là loại bột trắng, mịn và rất nhẹ, làm từ tâm trắng của hạt ngô. Trong nấu ăn thì tinh bột ngô còn có tác dụng là chất làm sệt khi nấu các món súp hoặc xốt.
Tinh bột ngô, tinh bột bắp

Bột ngô vàng (cornmeal, hay đôi khi còn được gọi là Polenta): là bột được xay từ nguyên hạt ngô khô có màu vàng
Bột ngô vàng, bột ngô nguyên cám


#botmi #duong #gao #ATTA #botmiden #darkrye #3bonghongxanh #caican #kimnguu #bp7 #bp9 #botnep #3bonghongdo #bakerschoice #chiakhoaxanh #botchiakhoado #botmicaytre #botmihoangoclan #botmimeizan #botmisaola #botmispiii #botmispb #botmithanglong #botmixedapdo #botmi999 #botmi888 #botmiwholemeal #botmihoadongtien #botmihalong #duongtrang #duongvang #duongxay #duongbot #duongnau #tinhbotsan #tinhbotngo #tinhbotbap #phugia #menno #botnokhai #phugiagionquay #phugiabanhmi #chatondinhbanh #botgaonep #botgaote #vani #botnoi #bakingpowder #mauripan #safinstant #menuc #menchuot #menphapdo #ibis #nuoccotdua #wonderfarm #eufood